ケータリングとデリバリーの違いとは?東京のサービス会社がお答えします!
「最近ケータリングサービスという単語をよく聞くけど、デリバリーと何が違うんだろう?」
このような疑問をお持ちの方はいらっしゃるのではないでしょうか。
そこで今回は、ケータリングとデリバリーの違いをご紹介します。
□ケータリングサービスについて
ケータリングサービスとは、「パーティーそのもの」をお届けするという画期的なサービスです。
パーティーのお料理の提供だけでなく、学校や企業のオフィスなど、普段みなさんが使用しているスペースを、パーティー会場にセッティングし、演出や備品も全てご用意させていただく点が特徴的です。
パーティーの設営・後片付け、料理の提供や配膳、演出などをまとめて行ってくれるサービスです。
□ケータリングとデリバリーの違い
ケータリングとデリバリーの違いは、ケータリングでは先ほどご紹介したようにパーティーの設営・後片付けをスタッフが行ってくれること、料理の準備や配膳をシェフが行ってくれることの他に、「専任のプランナーがパーティーのプランニングに参加してくれること」が挙げられます。
パーティーをどのようなコンセプトで開催するか、目的は何かなどのお客様のご希望をプランナーがヒアリングすることで、料理のメニューや会場のコーディネートをスムーズに進めることが可能です。これにより、幹事様の負担を大幅に減らすことが可能になります。
デリバリーサービスの他、「バンケット」「オードブル」などパーティーを開催する様々なサービスを包括的に行えるのが、ケータリングサービスなのです。
□選べる様々なプラン
当社では、お客様のニーズにお応えする幅広いバリエーションのプランをご用意しています。
それでは、以下に詳しくご紹介します。
・11種類のお料理を取り揃えた「スタンダード」プラン・・・お一人様/3000円(税別)
・14種類のお料理を取り揃えた、贅沢な「スーペリア」プラン・・・お一人様/4000円(税別)
・ローストビーフカットサービス付きの豪華なブッフェ「シェフ特選」プラン・・・お一人様/5000円(税別)
・お食事・お飲み物・パーティーの備品・設営スタッフが全て料金に含まれている「オールインワン」プラン・・・お一人様/4600円(税別)
料理の種類も豊富で、和風・洋風・中華料理だけでなく、イタリアン・フランス料理などもご用意しております。
パーティーの目的に合った、最適な料理を選択してください。
□パーティーを成功させるポイント
パーティーを開催するのであれば、誰でも良いパーティーを運営して成功させたいと思われます。
そのためのポイントは、「できるだけ早く日時・場所を決める」、「パーティーのコンセプトを詳細に決めておく」の2つが挙げられます。
早めに日時・場所を決定しておくことで、パーティー参加者のスケジュール調整がスムーズになります。
また、コンセプトを詳細かつ明確にしておくことで、いざプランニングの段階になった時に困ることがありません。
ケータリングを依頼した業者のスタッフやプランナーと協力してパーティーを成功させ、パーティーに参加している方が円滑な人間関係を構築できるような良い雰囲気を作り上げてみてはいかがでしょうか?
□まとめ
ケータリングとデリバリーの違いをご紹介しました。
当社「ケータリングサービスおり原」では、お客様のご期待に沿える各種プランの他に、専任のプランナーによるプランニングで、幅広いニーズに対応しています。
周年行事、飲み会・打ち上げ、レセプションパーティー、誕生日パーティーや結婚式まで、どのようなシーンでもケータリングサービスはご利用いただけます。
法人・企業の方には、特別なプランもご用意させていただいております。
ご興味を持たれた方は、ぜひお気軽にご相談ください。
スタッフ一同、心を込めてパーティーの運営の手助けをいたします!
パーティーの開催・ご相談の際はぜひ当社まで!
http://www.cs-orihara.jp/example.html
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